كيف تعمل
نقدّر أولًا معدل الأيض الأساسي — الطاقة المستهلكة في الراحة التامة — بمعادلة ميفلين–سانت جيور، التي وجدت الدراسات أنها الأدق بين الصيغ الشائعة لمعظم البالغين.
BMR = 10 × كغ + 6.25 × سم − 5 × العمر + 5 (للرجال) أو − 161 (للنساء)
ثم يُضرب BMR في معامل نشاط من 1.2 (خامل) إلى 1.9 (نشيط جدًا) لنحصل على إجمالي إنفاق الطاقة اليومي. وقد تختلف الاحتياجات الفردية عن التقدير بنسبة 10% أو أكثر، لذا اعتبر الأرقام دليلًا إرشاديًا. والتغييرات التدريجية بنحو 250 سعرة في اليوم أسهل استدامة من التخفيضات الكبيرة؛ وللأهداف الأكبر أو عند وجود أي حالة طبية، استشر طبيبًا أو أخصائي تغذية.